Choco mugcake

Een brownie kennen we allemaal, maar een brownie uit een kopje? Met chocochunks? Die ook nog eens binnen 3 min klaar is? En ook nog eens relatief gezond? Ja, die bestaat ook! Ik snap dat je bijna van verbazing uit je stoel valt, dus laat ik gauw beginnen met het recept.

 

Praktische info:

Moeilijkheidsgraad: *

Aantal personen: 1

Bereidingstijd: 5 min

Wachttijd: 3 min

 

Extra benodigdheden: hitte bestendige mok

 

This is how we do it:

Vet de mok met de olijfolie helemaal in. Zorg dat je mok ruim genoeg is voor het mengsel, anders stroomt hij later over. Dat gebeurde bij mij, zoals je ziet op de foto. Oeps...

 

Meng in de mok het ei met de amandelmelk.

 

Voeg de havermout, cacaopoeder, bakpoeder en kokos toe en meng er een gladde substantie van zonder klontjes.

 

Hak de chocolade in grove stukken en roer dit door het cakebeslag heen.

 

Zet de mok voor 3 minuten in de magnetron op vol vermogen.

 

Je kunt aan de cake nog wat toppings toevoegen die je lekker vindt, zoals wat extra kokos of vers fruit, maar ook zonder is het lekker.

 

Smullen maar!

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Highlights
Please reload

Archief
Please reload

Categorie
Please reload

Get in touch
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Pinterest Icon