Dadel- noten repen met cranberry

Heb je net zoals ik de hele dag honger, dan zit je vast ook op kantoor (of anywhere else) altijd met je koppie bij het volgende maal. Nu kom ik de dag niet door zonder tussendoortjes en gezien ik de repen in de supermarkt vaak vol met troep vind zitten, maakte ik mijn eigen! 

 

Praktische info:

Moeilijkheidsgraad: *

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 20 min

 

Extra benodigdheden: keukenmachine

 

This is how we do it

Zet een pannetje met water op het vuur en breng deze aan de kook. Zet een schaal op de pan, en leg hier de chocola in zodat deze kan smelten. 

 

Haal de pitten uit de dadels en doe deze samen met de noten en het kaneel in de keukenmachine en maal deze fijn, maar niet tot een pasta. Doe het mengsel in een kom en voeg een handje cranberries en de havermout toe. Meng het goed en kneed het deeg met je handen tot een grote bal.

 

Leg het deeg op het bakpapier en maakt het plat. Snijd het vervolgens in gelijke repen. Strooi met een lepel de chocola op de repen en versier ze met wat cranberries. 

 

Leg de repen vervolgens een uur in vriezer en klaar! De repen kun je in de koelkast een week tot 1,5 week bewaren.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Highlights
Please reload

Archief
Please reload

Categorie
Please reload

Get in touch
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Pinterest Icon