Niet alleen heel lekker voor op brood, maar ook de ultieme partydip: hummus! Hoog tijd om daar een eigen variant op te bedenken dus. 

Praktische info

Moeilijkheidsgraad: *

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 5 min

Extra benodigdheden: staafmixer

This is how we do it

Pers het sap uit de citroen en doe het in een hoge kom.

Spoel de kikkererwten goed af.

Gooi alle ingrediënten in de kom erbij en pureer het met de staafmixer tot een semi-glad geheel. Het is nog wel lekker als je een paar stukjes kikkererwt proeft.

Voor de pittige tantes onder ons: het is ook lekker om er een beetje sambal aan toe te voegen!

Let's dip!