Mango smoothie bowl

De smoothie bowl blijft een lieveling onder de vegetarische ontbijtjes. Na de aardbei-mango variant en de Açai Breakfast Bowl, hebben we nu een versie met mango en banaan. Jammieeee!

Praktische info:

Moeilijkheidsgraad: *

Aantal personen: 1

Bereidingstijd: 5 min

Wachttijd: -

Extra benodigdheden: Blender

This is how we do it:

Doe de banaan, mango, amandelmelk en het sap van de limoen in de blender en mix het tot je een glad mengels hebt. Doe het mengsel in een bowl en versier deze met toppings naar keuze. Omdat de 'smoothie' zelf vrij zoet is, vond ik het lekker met rode besjes. Die zijn wat zuur. Daarbij gebruikte ik granola van Granola for Gangsters en gemalen kokos.

Eet smakelijk!